Soirée barbecue
25 € par personne
Poulet cajun, bœuf mariné aux herbes, travers de porc tex mex
Pommes de terre au four au romarin et à l'ail
Salade tout en vert, vinaigrette citron et huile d'olive
Salade tout en rouge, vinaigrette balsamique et huile d'olive
Fête de la Plancha
25€ par personne
Gambas, saumon, thon et calamars snackés à la plancha espagnole
Aïoli et salsa à la mangue
servi avec riz pilaf et ratatouille
(Autres choix de poissons à demander
avec le chef)
Fête Paella
20€ par personne
En partageant les plateaux, dégustez du jambon Serrano, avec de l'ail et du pain à l'huile d'olive pendant que le chef prépare cette généreuse paëlla devant vous
Paëlla au poulet, porc, moules, gambas, petits pois, poivrons, oignons, riz, safran...
Menu Moules Party
20 € par personne
6 huîtres de Thau
+
800 g de moules par personne
frites maison
Submarine Pizza party
10 € the Pizza
30 cm
Regina : tomato, ham, mushroom, mozzarella olives
Pepperoni : tomate, chorizo, oregano, mozzarella olives
Veggie : tomato, aubergines, courgettes and peppers
Fête du homard
Homard frais grillé
Prix à vérifier avec le prix du marché
Poke bowl avec riz, avocat, poivrons, concombre, mangue, tomates, vinaigrette épicée à la noix de coco
Hagrid's special :
the Hog Roast 28 €
La rotisserie
Cooked on site of course (4 to 5 hours), served with seared potatoes and seasonal vegetables
Cuit sur place (4 à 5 heures), servi avec une poêlée de pommes de terre et de légumes de saison
Tables de pâturage
18 € par personne
Charcuterie, fromages, fruits, salades, chutney, pains et craquelins
La
Pièce montée de fromages
8 € (80g de fromage par personne)
Sélection de fromages, raisins, figues, abricots secs, pain et craquelins 8 €
